美好“食”光“味”你而来一一鼓山幼儿园召开膳管会会议


为不断提高幼儿园膳食质量,充分发挥膳食委员的重要作用,增强膳食管理的透明度。

近日,鼓山幼儿园举行了本学期第二次膳管会会议。保健医生王海燕老师汇报了幼儿每周菜谱的科学制定,日常注重膳食平衡和食物的搭配,遵循米面搭配、荤素搭配、干湿搭配、甜咸搭配,保证食物烹饪的营养性。随后,各位膳食代表们对汇报内容各抒己见,在膳食营养方面提出了宝贵意见。

此次会议的召开,加大了对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度,对发挥家园共育起到了积极地推动作用。相信在膳管会成员以及全体教职工的共同努力下,该园的膳食管理将会更细致、规范。

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