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荣怀博爱幼儿园保育员包馄饨技能比赛

2020-10-26 14:34

2020年10月26日,荣怀博爱幼儿园为了提升保教人员的素质,提高保育员的专业技术能力和操作熟练度,进行了一次全园保育员包馄饨比赛。

食堂工作人员为此次比赛做了充分准备,他们从切细菜到把菜肉馅调得香喷喷的,然后按桌把食材、盘子摆放好。比赛开始了,保育员个个心灵手巧,馄饨皮在她们的手中飞转,放馅、捏口、一系列动作一气呵成,一个个小巧而漂亮的馄饨很快就排列在盘子里。比赛从包馄饨的速度、外形、质量等几方面进行考核评分。

通过本次包馄饨比赛,为保育员提供了互相帮助、互相学习、互相展示的平台,增强了团队合作意识,提高了她们对食品安全意识和操作技能水平。